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泰国

2011-12-23 17:35:23 本文行家:乖硕硕

泰国,全称泰王国,别名:暹羅。是东南亚的一个国家,东临老挝和柬埔寨,南面是暹罗湾和马来西亚,西接缅甸和安达曼海。在1949年5月11日以前,泰国的名称是暹罗。

泰国 - 地理

自然环境

泰国国旗泰国国旗

泰国面积大约51.3万多平方公里。位于中南半岛中南部。与柬埔寨、老挝、缅甸、马来西亚接壤,东南临泰国湾(太平洋),西南濒安达曼海(印度洋)。热带季风气候。全年分为热、雨、凉三季。年均气温24~30℃。

亚洲中南半岛中南部,东南临泰国湾(太平洋),西南濒安达曼海(印度洋),西和西北与缅甸接壤,东北与老挝交界,东南与柬埔寨为邻,疆域沿克拉地峡向南延伸至马来半岛,与马来西亚相接,其狭窄部分居印度洋太平洋之间。热带季风气候。全年分为热、雨、旱三季。年均气温24~30℃。

泰国西部为山区,是喜玛拉雅山脉的延伸他念他翁山脉为主的山地,一直由北向南走向。位于清迈府的英坦昂峰(海拔2,576米)是泰国的最高峰。

东北部是呵叻高原,这里夏季极干旱,雨季非常泥泞,不宜耕作。中部是昭披那河(即湄南河)平原。由曼谷向北,地势逐步缓升,湄南河沿岸土地丰饶,是泰国主要农产地。曼谷以南为暹罗湾红树林地域,涨潮时没入水中,退潮后成为红树林沼泽地。泰国南部是西部山脉的延续,山脉再向南形成马来半岛,最狭处称为克拉地峡。

另外,泰国的一般大众习惯将国家的疆域比作大象的头部,将北部视为“象冠”,东北地方代表“象耳”,暹罗湾代表“象口”,而南方的狭长地带则代表了“象鼻”。

国旗概述


  泰国国旗 (泰语:ธงไตรรงค์,三色旗的意思)是一面三色旗,呈长方形、长与宽之比为3∶2。由红-白-蓝-白-红五条横带组成,蓝带比红白带宽一倍。三种颜色分别代表人民、宗教和王室。
图案详解
  上下方为红色,蓝色居中,蓝色上下方为白色。蓝色宽度相等于两个红色或两个白色长方形的宽度。红色代表民族和象征各族人民的力量与献身精神。泰国以佛教为国教,白色代表宗教,象征宗教的纯洁。泰国是君主立宪政体国家,国王是至高无上的,蓝色代表王室。蓝色居中象征王室在各族人民和纯洁的宗教之中。
性质
  陆上:民用旗、政府旗。
  海上: 民用旗、政府旗。
国旗变体
   泰国海军旗有根据国旗为基础设计的海军旗和国籍旗。

国庆节


  12月5日(1927年,国王普密蓬·阿杜德诞辰)   

国徽

  泰国国徽是一个极富宗教神秘色彩的图腾图案。深红色的大鹏是泰国民间传说中鹰身人面的神灵。

语言

  泰语(Thai)是泰国的官方语言,属壮侗语系侗台语族。泰语是一种分析型语言,不同的声调有区分词汇和语法的作用。

宗教

  佛教为国教,其信徒占95%,其次伊斯兰教占3.8%,基督教占0.5%,其他0.7%。泰国南部的陶公府、北大年府和惹拉府以回教徒为主。另外亦有信奉天主教教和印度教的信徒

民族

  全国共有30多个民族,泰族为主要民族,占人口总数的40%,其余为老挝族,华族,马来族,高棉族,和苗、瑶、桂、汶、克伦、掸、塞芒、沙盖等山地民族。泰语为国语。94%的居民信仰佛教,马来族信奉伊斯兰教,还有少数信奉基督教、天主教、印度教和锡克教。华人是泰国的一个重要族群,约有7,300,000(2003年)人,占总人口的12%.主要信仰汉传佛教、道教、儒教。   

国家元首

  国王普密蓬·阿杜德(BHUMIBOL ADULYADEJ),拉玛九世王。1946年6月9日即位,1950年5月5日加冕。   

政体

  泰王国宪法规定:泰王国是以国王为国家元首的民主体制国家。   

重要节日

  宋干节(公历四月十三日至十五日);水灯节(泰历十二月十五日);国庆日(国王诞辰日,公历十二月五日)。

气候

气候方面,泰国属于热带季风气候。常年温度不下摄氏18℃,平均年降水量约1000毫米。11月至2月受较凉的东北季候风影响比较干燥,3月到5月气温最高,可达摄氏40-42℃,7月至9月受西南季候风影响,是雨季。10月至12月偶有热带气旋从南中国海经过中南半岛吹袭泰国东部,但在暹罗湾形成的热带气旋为数甚少且弱。

人口


泰国泰国人口
泰国人口6308万(2006年)。泰国是一个由30多个民族组成的多民族国家,其中泰族占人口总数的40%、老族占35%,马来族占3.5%,高棉族占2%等。此外还有苗、瑶、桂、汶、克伦、掸等山地民族。泰语为国语。佛教是泰国的国教,90%以上的居民信仰佛教,马来族信奉伊斯兰教,还有少数信奉基督教新教、天主教印度教锡克教。几百年来,泰国的风俗习惯、文学、艺术和建筑等几乎都和佛教有着密切关系。到泰国旅游,处处可见身披黄色袈裟的僧侣,以及富丽堂皇的寺院。因此,泰国又有“黄袍佛国”的美名。佛教为泰国人塑造了道德标准,使之形成了崇尚忍让、安宁和爱好和平的精神风范。

人民生活

上世纪80至90年代,经济持续快速增长,人民生活水平相应提高,工人最低工资和公务员薪金多次上调,居民教育、卫生、社会福利状况不断改善。1997年金融危机后,人均国民收入一度下滑。1999年经济逐渐复苏,人民生活水平再度提升。2006年人均国民生产总值117362泰铢(约合3094美元)。

 

泰国 - 旅游

别称“黄袍佛国”:泰国是一个信仰佛教的国度。与中国人通常所了解的大乘佛教不同,东南亚国家信奉的多为小乘佛教,泰国也是如此。小乘佛教也称为南传上座部,12世纪由斯里兰卡传人,现在已成为泰国国教。在泰国,家家户户都供奉佛经佛像,各学校都设有宗教课程。男性一生中必须出家一次,时间最少3个月,否则会被认为资历不完整。僧倡在泰国享有非常崇高的地位,只要政府和民间举行重大庆典活动,都要邀请僧倡到场诵经祝福。拜见僧倡时,不论是谁都需双手合十行礼。僧偿中地位最高者称为“僧王”,僧王的地位甚至高于国王,即使国王拜见僧王事业要下跪行礼。在曼谷的玉佛寺中,供奉着泰国地位最为崇高的一尊佛像,每年都要由国王亲手为佛像更换衣服。在民间僧倡们成群结队化缘时,人们便会捧出食物献给他们,还要行礼以示敬意。因数目众多的僧侣都身着黄色僧衣,泰国于是便有了“黄袍佛国”的别称。

泰国曼谷风光

曼谷泰国大王宫

曼谷泰国大王宫(Grand Palace in Bangkok)又称故宫,是泰国曼谷王朝一世王至八世王的王宫。大王宫的总面积为21.84万平方米,位于首都曼谷市中心,依偎在湄南河畔,是曼谷市内最为壮观的古建筑群。1782年,曼谷王朝拉玛一世帕普塔育华朱拉洛登开始兴建大王宫。1784年第一座宫殿阿玛林宫建成,拉玛一世即迁入宫内主持政事。以后历代君主集泰国建筑艺术之精华,不断扩建大王宫,装饰也日益宏雄华丽,使其达到了现在的规模。大王宫四周筑有白色宫墙,高约5米,总长1900米。建筑以白为主色,风格主要为暹罗式。庭园内绿草如茵,鲜花盛开,树影婆娑,满目芳菲。大王宫主要由几个宫殿和一座寺院组成。大王宫内的寺院,即著名的玉佛寺建筑群。

天使之都

曼谷位于湄南河河畔,坐落在湄南河三角洲之上,是泰国政治、经济、文化中心,也是全国最大的工商业城市。湄南河在市区川流不息,其分支纵横交错如同蛛网,所以曼谷又有“东方威尼斯”的美称。自1782年太黄拉玛一世建都于此,曼谷就成了汇集整个泰国新旧生活方式的万花筒。200多年的古都沧桑给曼谷留下众多的文化古迹,和现代都市气息交相辉映,相得益彰。古老与现代并存梦想和现实交织,使曼谷这个国际大都市充满无穷的魅力。曼谷的名胜古迹数不胜数,以佛寺最多,大小庙宇共有400多座,建筑之美也为全国之最。在曼谷的大街小巷,到处都可以看到五光十色的寺庙和僧院,其中以玉佛寺最为著名,故而又称其为“佛庙之都”。

玉佛寺(Temple of the Emerald Buddha)

泰国泰国玉佛寺

位于曼谷大王宫的东北角,是泰国最著名的佛寺,也是泰国三大国宝之一。建于1784年的玉佛寺是泰国大王宫的一部分,面积约占大王宫的1/4。玉佛寺是泰国王族供奉玉佛像和举行宗教仪式的场所,因寺内供奉着玉佛而得名。寺内有玉佛殿、先王殿、佛骨殿、藏经阁钟楼金塔。玉佛殿是玉佛寺的主体建筑,大殿正中的神龛里供奉着被泰国视为国宝的玉佛像。玉佛高66厘米,阔48厘米,是由一整块碧玉雕刻而成。每当换季时节,泰国国王都亲自为玉佛更衣,以保国泰民安。每当泰国内阁更迭之际,新政府的全体阁员都要在玉佛寺向国王宣誓就职。每年5月农耕节时,国王还要在这里举行宗教仪式,祈祷丰收。寺内四周有长约一公里的壁画长廊,上面绘有178幅以印度古典文学《罗摩衍那》史诗为题材的精美彩色连环画,并附有泰文译诗。玉佛寺内的几块大瓷屏风上彩绘着中国《三国演义》的故事。

巴真菩提树

位于泰国巴真府诗马哈菩县鹄毕区万考村,是泰国最老、最大的菩提树。这株菩提树十分高大,主干粗达16米多,10人方能合抱,高约6米,上部的分支高度约为主干的3倍,枝叶茂密,遮荫广袤,方圆周长约52米。释加牟尼曾在印度的菩提树下悟道成佛,因此菩提树就成了佛教的神圣象征。据考证,此树就是从印度移植而来的,已有1100年历史。巴真武里城把此树作为城徽。诗马哈菩县也因此树而得名,“菩”即泰语“菩提”,“诗马哈”是极大极美极崇高的形容词。离树不远有一佛寺,名越菩诗马哈菩寺,每年5月都举行礼佛盛会。

古城博物馆

位于泰国北榄府(又译:沙没巴干府)境内,是世界最大的露天博物馆。这是一座人造古城,荟萃了泰国各地历史上有代表性的建筑物,经过仿制,或原物搬迁而成,被游客誉为“泰国迪斯尼”。古城始建于1956年,修建工程异常浩繁,历时20年,占地面积200英亩。古城的四周由砖墙围起,模仿泰国版图的轮廓,呈斧头型,故又有“小泰国”之称。城内有泰国各地最著名的75处寺庙、佛塔、纪念碑等建筑的仿制品,也有一座座建立在湖面上,由高脚木屋组成的小市场。这些都各按它们原有的地理位置布置在馆内。一些已消失的古迹,经过考古学家的考证和艺术家的努力,按其原来模样精心制作,再现在人们的眼前。古城内还有十几组根据佛教和泰国民间传统而制造的大型雕塑群。在城的东北角还有饲养着许多热带野生动物的野生动物园。游客在这里可以大体了解泰国自1238年建立素可泰王朝以来的历史和艺术概貌。

泰国泰国北榄府

清迈

清迈是泰国古都,著名的历史文化古城,建于1296年。作为兰那王朝的首都,到1556年,一直是泰国宗教、文化和商业中心,其所建城垣大多保存至今。今天的清迈以“美女和玫瑰”享誉天下,它不仅是泰国北部政治、经济、文化教育中心,也是泰国第二大城市。清迈距曼谷700千米,位于海拔300米的高原盆地中,四周群山环抱,清澈的滨河流经市区,气候凉爽,树木葱绿,景色旖旎,古迹众多,是东南亚著名的避暑旅游胜地。

芭提雅

芭提雅位于首都曼谷东南154千米频临印度半岛和马来半岛间的罗湾,面积20多方千米,风光旖旎气候宜人,年均温度20摄氏度左右,素以阳光、沙滩、海鲜名扬天下,是世界著名的新兴海滨旅游度假胜地,被誉为“东方夏威夷”。长达40千米的芭提雅海滩阳光明媚,蓝天碧水,沙白如银,椰林茅亭,小楼别墅掩映在绿叶红瓦之间,令人心旷神怡。每年有200次~300次国际会议在此召开;每年接待游客100多万次,收入外汇折合泰币70多亿铢,是泰国旅游业收入的主要来源之一。

交通指南

泰国泰国

泰国的交通网极为完善,铁路和公路都以曼谷为中心,通往全国各地,往来既方便又便宜。但曼谷市内交通相当拥挤,且没有地铁,故有“塞车世界第一”雅号。

航空:泰国的民航业十分发达,各大中城市都有机场,如曼谷的廊曼国际机场,是东南亚主要航空中心之一,国际航线可直飞亚、欧、美及大洋洲30多个城市。香港、北京上海、广州、昆明、成都、汕头每周都有航班飞往曼谷。往泰国其它城市旅游,可乘座泰国国际航空公司的国内航线。如自曼谷往清迈及普吉岛,每日都有数次班机往来。曼谷机场交通亦十分方便,有专线、班车等五种车辆接机,穿梭往返于距机场25公里处的曼谷市。
   
铁路:可从曼谷抵达泰国各主要城市。曼谷全国火车总站发出往泰国北部、东北部和南部的特快列车,国际列车(如往新、马)、长途车(如往清迈)及逢星期六、日举办的旅游专线火车都可在这里查询、订位。曼谷东线火车站,每日有班车开往泰国东部;南线铁路总站,每天有慢车开往泰国南部。

长途巴士:泰国各地长途客运均很发达,如曼谷市有东行、南行和北行3个长途汽车总站,通过发达的长途汽车路线网,可抵达国内各个城市。沿3号公路,2小时30分可抵达芭堤雅;沿4号和402号公路,7个小时可抵达普吉;沿1号和106号公路,9小时可抵达清迈。

汽车、游船出租:也可租用私家车旅游。国际知名的出租汽车公司,如Hertz和Avis,都在泰国设有办事处,提供自行驾驶或附司机服务的租车项目。可以电话租车、租船,高、中、低档都有,十分方便。

各大城市市内交通:泰国各大城市交通均很发达,有数不胜数的空调计程车或出租汽车。此外,三轮笃笃车(TUKTUK),样子奇特,价格低廉;出租摩托车,车资较便宜,且车速快。

住宿指南

泰国泰国国王生日场景

泰国现有客房约5万余间,曼谷、芭堤雅、清迈、普吉、苏梅岛均拥有现代化的最高级饭店。境内豪华酒店四处林立,如希尔顿、假日、文华香格里拉等,著名的“曼谷东方饭店”以其优质服务,连续多年被评为世界十大著名旅游饭店之一。泰国还有许多价格比较便宜、环境大多清洁宁静、设备也大致齐全的非正规旅馆,如大学的招待所、家庭式旅館、別墅区、客栈、水上住家、招待所、汽车旅馆、简朴而干净的中国式客栈和旅馆、以及海边小木屋等,为住宿提供了多元选择,费用由每天数十铢,至一夜百数铢不等。
 
饭店内无论用餐、洗衣,均为24小时服务。在饭店住宿,最好将贵重物品寄存在饭店保险箱内。使用自备电器时,先查看一下电压(泰国一般电压为220伏,但也有些地方为110伏)。

每年除12-3月及7月下旬-8月外的月份,是泰国饭店淡季,淡季可享受折扣20%-30%。此外,泰国绝大部分酒店都要另加收7%-10%的政府税和10%的服务税。但标有实价字样的饭店,收费时已将税金和服务费包括在内。 

住宿入门

预订泰国的饭店基本上供大于求,除了11-2的旺季之外,其它时间没有必要预订。不过,芭堤雅普吉、沙湄岛等旅游胜地的高级饭店还是需要事先预订。除了上述旺季外,泰国华人休长假的中国春节、4月11日到13日的泼水节、日本游客大量涌入的五月黄金周和8月盂兰盆节等时期也是住宿较拥挤的时期,需要事先预订,此外的时期游客们不用担心住不上饭店。

一开始就准备住便宜的招待所的游客不用预订。若预订1000铢以下招待所的游客反而不被相信,只需直接入住。

购物天堂

泰国泰国蜡染衣服

越来越多的观光游客发现,在泰国购物实在是乐趣无穷,价廉物美。泰国各地购物地点都能提供物超所值的交易,商品除了有传统手工艺品外,更有许多现代时髦产品,品质符合国际的标准,国际名牌应有尽有。 

泰国手工艺品一向由于独具风格,赏心悦目,早已名闻遐迩,近年来无论国内外人士均爱好泰国手工艺品。原因之一便是当今的诗丽吉皇后(QueenSirKit)所创立的SUPPORT基金会,除了制作许多传统手工艺品外,还在曼谷及其他旅游胜地如芭堤雅及清迈等地设立连锁店“吉乐达”(Chitralada)来进行推广与销售。
  
泰国丝绸是最著名的手工艺品。其质料亮丽,各式花纹及轻重厚薄,一应俱全。不仅能应用在家俱上也能用于流行时装等,用途非常广泛。柔软的泰式棉布由于耐用而价廉,目前也已逐渐受到欢迎。
  
泰国国内各地区几乎都来拥有自己的手工艺品,而素有“北方玫瑰”之称的清迈则无疑是泰国手工艺品的中心。在这里,细笔绘花纹的技艺已薪火相传地绵延数个世纪,手工艺术家出产的产品包括精美的漆器、手绘的纸伞、细致的木雕、银器、和海水绿色泽的青瓷;此外同样量多而质佳的产品还有由北方山居部落所制做的刺绣及银饰、珠宝等。
  
其他受到瞩目的产品还包括光泽闪烁的铜器木雕及藤制家俱、手编草席、泰式乐器、黑金镶嵌品、蜡染布料、釉彩陶器以及竹编的篮子。

泰国泰国购物

但是在泰国购物的乐趣,并不仅限于传统物品。许多活跃的新兴企业,亦善用泰国的手工艺技术生产繁多而价格合理的物品。举例而言,泰国已成为一个重要的成衣生产及外销国,编织品创汇已占泰国外汇来源的第二位。游客可以往本地市场及百货公司里挑选到款式繁多的高级衬衫套装夹克牛仔裤、运动衣等,价格只及欧美同级产品一半的价钱而已。泰国的设计更创作了不少具独特风格的时装,在曼谷林立的精品小店中处处可见。
  
精致的珠宝是另一项颇受欢迎的产品。技巧高超的宝石切割匠、金匠、以及设计师,以本地出产的红宝石蓝宝石以及进口的宝石为材料,制造出上等的珠宝,吸引了来自世界各地独具慧眼的购买商。以传统及富有想像力的现代化设计品味也等着有缘者的青睐。

泰国泰国船上购物


  
近年来陆续开张的大型购物中心集结了各类大小商店,为购物增加了新的乐趣。其中最著名的要属暹罗广场(Siam Center),靠近暹罗国际饭店,内有许多时髦的服饰和服装,而“暹罗”则是泰国的旧称;世界贸易中心(World Trade Center);Gaysorn Plaza,The Emporium内国际名牌应有尽有;老师暹罗商场(OldSiamPlaza)位于恰伦宫剧院(Chalerm Krung Theater)后方;而皇家兰花喜来登(Royal Orchid Sheraton Hotel)以及隔壁的河畔城(River City)购物中心,在三、四楼有专卖古董的商店;另外,暹罗广场对面的玛汶空(Mah Boon Krong)则是吸引泰国年轻人的地方。

施康广场(SeaconSquare)是泰国曼谷最大的一家购物中心,另外一家泰国连锁店鲁滨逊百货公司(Robinson)也拥有数家分店。其他外国商店如伊势丹(Isetan)、崇光(Sogo)、乐急(Tokyu)及拉菲雅蒂精品店(GalleriesLafayette)也位于曼谷市内,同样展销本地产品及舶来品。喜爱购物的人士,不妨亲身体验一下泰国传统集市的热闹气氛。尽管可能缺少大百货公司的舒适闲逸,这里却是提供价廉物美的采购经验。

位于大皇宫玉佛寺附近的邦兰铺(Bang Lam Phu)就是个生气蓬勃的集市,以成衣为销售主角。接近荫达酒店(Indra Hotel)的水门市场(Pratunam),是各式廉价服饰的地方,至于泰国唐人街Yaowarat地区的三聘街(Sampheng)长而狭窄,路旁有摆卖由金饰到厨具等各类货品的摊档。乍都乍周末市场(Chatuchak Weekend Market)是最大的小贩市场,里面有全泰国所制造和种植的产品,式样与种类一应俱全,营业时间自周五晚到周日午夜。国内其他受游客钟爱的观光名胜也都有自己的购物区。例如清迈的著名夜市(Night Bazaar),其中尽是当地出产的手工艺品;而芭堤雅(Pataya)则为较小规模的特卖场,是曼谷(Bankok)货色的缩影;远在南方的合艾(Hat Yai),则是新加坡、马来西亚和泰国货品交易的主要集散地。

签证内容,为唯一依据。

泰国 - 文化

 

泰国泰国文化节

 

风俗习惯

泰国泰国风俗:与树结婚

1、泰国人非常尊重国王和王室成员。不要随便谈论或议论王室。遇有王室成员出席的场合,态度要恭敬。

2、佛教是泰国的国教,因此佛像无论大小都要尊重,切勿攀爬。对僧侣应礼让,但不要直接给钱。女性不能碰触僧侣,如需奉送物品,应请男士代劳,或直接放在桌上。到寺庙参观着装应整齐,不要穿短裤、短裙和无袖上装,进入主殿要脱鞋。

3、泰国人视头部为神圣之地,因此不要随便触摸别人的头部。不要用脚指人或物,特别是脚底不要直冲着佛像。也不要用脚开门关门。递东西时用右手,不宜用左手。

4、公共场合男女不应过分亲热。仔细观察你会发现,泰国男女在公共场合边手牵手的都很少。

5、泰国人大多彬彬有礼,很难看到有人大声喧哗或者吵架,因此说话时应压低嗓门,无论发生了什么,不要当众发脾气。

泰国宋干节

6、泰国禁赌,即使在酒店房间里也不要打牌或打麻将

7、泰国人非常爱清洁,随地吐痰、扔东西被认为是非常缺乏教养的行为。泰国人还非常注重卫生间的整洁,因此无论外出还是在酒店,都应注意保持清洁。

8、泰国是微笑的国度,人民热情善良,乐于助人。因此到泰国后,尽管放心大胆与泰国人交谈,这也是了解泰国文化的一种方式。遇有困难,也不必迟疑,尽管求助。

饮食特色

泰国泰国饮食文化

泰国大米颗粒长,两头尖,颜色白,煮成米饭香柔滑嫩,在世界粮食市场上享有很高的声誉,泰国人以大米为主食,每日三餐。

由于地处热带,泰国人喜欢食用富有刺激性的调味品,如辣椒等。吃泰国菜一定要勇于尝试各种调味酱,因为泰国菜的精髓皆在酱中,泰国人非常喜欢吃辣椒,民间有“没有辣椒不算菜”的俗语。  

泰国人不爱吃红烧的菜肴,忌食牛肉。
  
泰国人喝啤酒白兰地酒时掺苏打水;喝咖啡红茶时,吃些小蛋糕等点心。饭后吃水果,但不吃香蕉,泰国人不食用牛奶乳制品
  
泰国人最爱吃民族风味的“咖喱饭”,这是一种指甲盖大小的困子当香料,让人一闻就胃口大开。
  
泰国人吃得杂,老鼠蜗牛田鸡乳猪鸽子蝗虫都能当菜肴,但不习惯吃猫狗,泰国人好吃生,有些蔬菜,海产放些调料就生吃。
  
泰国人爱栽花,送花,还善吃花,有一种小吃叫“渍水饭”,也称“搀花汁饭”就是用花制成的。

 

甜食滋味爽口不腻

泰国泰国水果

泰国的甜食种类丰富,其中椰子糕果冻是爽口受欢迎的饭后点心,经常个别用香蕉叶包起来,放在托盘上,增添甜食的美感,令垂涎三尺。其它用糯米、椰汁、豆类番瓜地瓜等材料所烘制的不同糕点,也同样可口,非常受欢迎。另外还有一种好吃的街头甜食称为“烤椰塔”(KhanomKrok),这种甜食是将浓稠的椰粉、米的粉末、鸡蛋和糖混合,然后放在塑模的陶锅里煮,在泰国许多街上的摊贩都有卖。另外,配上炒肉和胡萎的米粉,或是一张卷着甜降的薄煎饼或炒得很酥的香蕉馅饼小摊,都是令您食指大动的可口小吃。
  
水果滋味享誉东南亚
  
泰国水果的选择非常多样化,光是香蕉就24种以上,此外还有芒果、菠萝、榴槤、山竹荔枝、多汁又便宜的椰子…等,其种类无以数计。水果通常于餐后食用,有时候会加工,与甜点合在一起食用,非常清凉爽口,因此要说美食国度,泰国是当之无愧了。
  
泰国水果品种繁多,如芒果、山竹、榴槤、菠萝、西瓜红毛丹龙眼荔枝罗望子石榴、棕榈果、柚子、大树菠箩及超过20种的香蕉,总之,各有特色。
  
从一月至四月盛产的水果有葡萄、甜蜜菠箩、爪哇苹果、橘子、西瓜和石榴,跟着上市的是芒果、荔枝、菠箩、榴槤和山竹。从七月开始是龙眼、黄皮、青李子、柚子、泰国荔枝、红毛丹及人参果等水果的收成期,而橘子、葡萄、西瓜、香蕉、椰子、菠箩则全年有售。部分地区的农村再水果收成时,举行特别庆典,及热闹的节日,有时更有选美活动。

泰国武术

泰拳泰拳

泰拳(泰语:มวยไทย;拉丁转写:Muay Thai)何谓泰拳?有关泰拳的文献越来越多地见诸武术刊物或泰国风土游记中。此类文章大部分试图介绍、评述泰拳技术或特色,遗憾的是,只能勾绘出泰拳轮廓。部分所谓专家,只顾其外表形态,不谙其精妙之处,另一部分则大力描绘其原始、粗野或灰暗的一面。

在武学里有文练武练横练,泰拳属横练,具有很强的杀伤力。而近年由于瘦身热潮,有人利用泰拳的高热量消耗来代替带氧舞踏,在帮助女士瘦身之余,亦使她们习得一技之长,以作个人防卫用途。

有人说泰拳不外是泰国的民族拳术,没有什么奥秘可言,但是任何武术所以扬名世界,必有其独特性质及个别价值。泰拳闻名于世,有辉煌灿烂的历史,其珍贵之处,绝非三言两语可以尽其精华。练习泰拳的一般为穷苦人家。

泰拳,从字面上解释即是发源于泰国(旧名暹罗)的一种拳术,尽管它的真正发源至今仍众说纷纭,然而就较为可靠的史料而言,18世纪大城王朝时的乃克侬东应为泰拳的祖师爷;他在缅甸军攻破大城时被俘虏为奴隶,而在一次庆典中缅甸国王安排缅甸拳师与其比武较量,结果他竟然连续打胜九人,到了第十人则不敢上场跟他比拳,连缅甸国王也不由得赞叹:“泰拳师武艺非凡,苟非其君王庸弱,彼辈当可免丧邦之痛。”因而威镇缅甸,为泰拳的历史写下了光荣的一页。

不过最近有资料和书籍说泰拳是起源于中国少林的单手碎砖,还有以肘击断木版和套路。因为泰国人看到这情景,就不断练习拳脚,后来拳的练不成功,一气之下只练肘,但是套路又没得到真传,就以马为模样创立了老式泰国套路。

 

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